Disponible exclusivament al migdia, de dilluns a diumenge. Cada mes, l'equip de Virens presenta una nova selecció d'arròs, dissenyada al voltant dels vegetals protagonistes de la temporada. Cada plat és una fusió de sabors i textures que exalten l'essència i la riquesa de sabors dels productes dels horts propers.
Aquest mes d'abril, prova els dos costats de Virens: El nostre Risotto d'espàrrecs blancs al wok amb emulsió de bolets o el nostre risotto de vieires i emulsió de bolets harmonitzats amb espàrrecs blancs al wok.
Deixa't sorprendre pel sabor de la temporada i vine a gaudir d'aquesta experiència única de dilluns a diumenge de 13:00h a 15:00h.
Reserva el teu moment aquí:
Reservar
