Així sap agost a Virens: descobreix l’arròs del mes

2025-07-25

Aquest plat combina mongetes verdes fresques, que aporten textura i vitalitat, amb daus de pularda, una carn blanca delicada, melosa i plena de sabor. El resultat és un plat equilibrat, saborós i perfecte per gaudir amb calma al migdia, quan el cos demana alguna cosa completa però no pesada. Disponible només al migdia, com sempre, i només durant agost.
T’esperem per assaborir l’estiu en cada mossegada.