Virens Barcelona a l'Hotel Wine Fest

2024-02-02

Virens participa en aquest festival amb la Ruta DO Cava i la tapa "Nyoquis amb salsa verda de bolets amb carxofes cruixents", pel nostre xef amb Estrella Michelin Rodrigo de la Calle.

Del 2 al 7 de febrer, es podrà degustar en el restaurant la nostra tapa maridada amb un cava o vi, a triar entre 5 referències diferents. Si prefereixes seure a taula, Virens ha creat un menú degustació exclusiu per a aquest festival, en el que, entre d'altres, podràs degustar, acompanyats de maridatge, els nostres pebrots amb caviar de truita i ou o la nostra icònica crema catalana de carbassa. 

Vine a descobrir els sabors de la nostra tapa i el nostre menú degustació, armonitzats amb els millors vins en un escenari únic!