Cocina en vivo ante tus ojos. Cada técnica visible, cada decisión explicada. El showcooking convierte la cocina en teatro y el plato en una declaración de intenciones. Tradición y vanguardia plant forward en las mismas manos.
El artista – Jimmy Millán
Presente en cada edición para contarte los detalles que no están en el plato. La historia detrás de cada hito, las decisiones que dieron forma a su obra. Su arte ya estaba en la vajilla; ahora llega hasta el sabor.
Solo diez personas compartirán esta experiencia contigo. Solo seis veces al año existirá esta mesa.
Próxima edición – 15 de julio
Reservar
