Navidades en Virens

2023-10-24

En Virens queremos celebrar la Navidad siguiendo nuestra ideología verde y la filosofía del cultivo ecológico utilizando los mejores productos locales, por esta razón nuestro chef Rodrigo de la Calle, chef con estrella Michelin, ha creado "Una Navidad Verde", un menú donde la esencia vegetal toma el protagonismo de cada plato.

A parte de una propuesta un poco más tradicional, en la que ofreceremos un menú con los platos navideños más icónicos de Cataluña, como la “escudella” o los "canelons de festa major", para que puedas seguir con la tradición sin perder nuestro toque especial Virens, el cual irás descubriendo en cada paso.

Para grupos de más de 10 personas, del 1 al 22 de diciembre ofreceremos múltiples opciones distintas de menús para que podáis elegir aquel que se adapte más a vuestros gustos. Entre ellos podremos encontrar opciones en formato cóctel, un menú elaborado por Rodrigo de la Calle con los vegetales como protagonistas y otros con los mayores hits de la cocina tradicional catalana.

Y por último, pero no menos importante, descubre todos los detalles de una de las noches más importantes del año. Una noche en la que podréis disfrutar de un viaje de sabores explosivos por 12 platos elaborados y creados únicamente para esta velada por Rodrigo de la Calle en el mejor ambiente de la cuidad con un grupo en vivo en el icónico salón de Virens Barcelona.

Ya puedes consultar todos nuestros menús de Navidad y detalles de estas fechas haciendo click aquí.