San Valentín en Virens

2026-01-27

San Valentín en Virens: una experiencia para los sentidos

En Virens, el amor se celebra a través de los sabores, los aromas y las texturas que despiertan emociones compartidas. Nuestro menú de San Valentín acompaña la velada con delicadeza, invitando a descubrir juntos cada detalle y a crear momentos memorables.

Un menú degustación de 12 pasos que incluye los apertivivos más icónicos de Virens, como el tartar de remolacha con manzana y colirrábano, combinados con platos de la nueva carta de la temporada, como el arroz meloso de alcachofas fritas y gambón o los guisantes del Maresme al wok con huevo poché y espuma de apio nabo.

Cada plato es una pequeña obra de arte: combina creatividad, armonía y elegancia, transformando la cena en una experiencia sensorial donde el sabor y la pasión se encuentran para hacer del 14 de febrero una noche realmente inolvidable.